今年の土用の丑の日は7月30日。昔から「土用の丑の日にウナギを食べると夏バテしない」と言われますが、この習慣にはこんなユニークな由来があるそう。（佐久市"平賀"（内山峠を下り、中込の手前）で聞きました）　この風習は蘭学者の平賀源内のアイデア。夏の暑さのせいで、売り上げに困っていたウナギ屋に相談された源内が"夏ヤセにはウナギがいい"という和歌にヒントを得て、店先に"今日は土用の丑の日"と張り紙をしたところ、ウナギ屋が大繁盛したことがきっかけになったそう。また丑の日には、『馬』や『牛』の肉、うどん、梅干といった『う』のつく食べ物を食べると病気にならないという言い伝えもあるそうですよ。とはいえ、ウナギにはビタミンB類が豊富に含まれているそうですから、夏バテ、食欲減退防止には効果的。夏の土用はウナギで栄養補給がいいかも！！

目がな〜い･･･安心！？アイスクリーム

夏デザートの定番（今や一年中）、アイスクリーム。「太りやすそう」というイメージがありますが、じつはエネルギーが消費されやすい食べ物なのだとか。「冷たいアイスクリームを食べると体温が下がりその後、体が体温を元に戻そうとするおかげでエネルギー消費量が増えるので、表示されているカロリーよりも蓄積されるカロリーは低くなる。のだそうです？？また食後に血糖値が大きく上昇する食べ物ほど体脂肪になりやすいのだそうですが、アイスクリームはバナナやチョコレートよりも食後の血糖上昇反応が小さく、吸収された脂肪分がエネルギーとして分解されやすいのも特徴だとか。もちろん食べすぎは禁物ですけどね。

6月の品質状況

社内不適合の発生数は、前年比35％と減少している。回転Niラインでのサビの発生が、今年はほとんどなくなり大幅に減少することができた。
クレームは13件と多発したが、前年の6月は前年度最高の19件の発生の為68％と一応減少ということになったが品質情報も17件あり、問題山積の状態である。
問題点の1は、全数検査を行っている製品からの流出が多いこと。官能検査特有の判断基準のズレによるものもあるが、数万個の中から1〜3個の不適合品を見つけ出すのは目視検査では非常に困難なことではある。
問題点の２は、決められたことが守れなかったこと。検査時間不足対応や思い込みでの判断、作業指示書の確認不足など、何度となく繰り返してきた基本的なことがきちんとできなかった。こちらに対してはそう負担増になる対策をとらなくても、やるべきことをやるだけで減少できるのではないかと思えるが、それはまた簡単なようで難しい。

7月 花めぐり

▲山アジサイ（7/8別所前山寺）

▲我家の朝顔（7/22）

▲大賀ハス（7/8 信濃国分寺公園）

▲コマクサ（7/8 本白根）

▲ニッコウキスゲ（7/2１車山高原）

▲ラベンダー（7/8信州音楽村公園）

早口の東京弁より逃れきて上野駅に聞く上州訛

モネ展の帰りでした

見落としておばけキュウリとなりにけり

見落としもキュウリは大きくなるだけだが品物ならクレーム、笑ってられない

免許証リアルな顔がまた貼られ

更新時の写真はあまりにもリアル、次回はVサインのものでも持って行きたい！（今月更新しました）